确保
膏霜灌装机的洁净很重要,在使用时必须严格检查和清洁使用的填充容器,以防止填充后的材料被污染,保持灌装车间的清洁整齐也是非常必要的,安装机器时,请注意灭菌,清洁和低温填充。
1、所有管道,特别是与物料直接或间接接触的管道,必须保持清洁,每周清洗和每次灭菌。
2、物料桶应进行刷洗和消毒,以确保与物料接触的部件没有灰尘和细菌。
3、必须控制灭菌时间和温度以确保效果,并且必须避免灭菌时间过长或温度过高以减少饮料的氧化。灭菌后,必须尽快冷却,以使温度不超过35℃。
4、膏霜灌装机每次运行前,请使用0〜1℃的水降低灌装机罐和输送管道的温度。当填充温度超过4℃时,应先降低温度,然后继续进行灌装操作。
5、使用保温箱和恒温灌装机,可以在规定的时间内将物料保持在一定的恒温状态,以免由于温度变化过大而导致灌装机工作不稳定。
6、灌装设备与其他设备隔离。灌装机的润滑部分和灌装材料的部分应避免交叉污染,并用特殊的肥皂水或润滑油润滑传送带。
膏霜灌装机必须保持清洁,严禁在机器上留下油,液体或玻璃碎片,以免损坏机器。因此,它必须:
1、在机器生产过程中,及时清除液体或碎玻璃。
2、轮班前应清洁机器表面一次,并在每个活动部门中添加干净的润滑油。
3、应当每周擦洗一次,尤其是在正常使用中不易清洁或用压缩空气吹扫的区域。